TEAM BUILDING

Abbiamo la ricetta per un team vincente!

Team building

La coesione e l’affiatamento dello staff sono fondamentali per il buon funzionamento del team di un’azienda. ZOI Culinary Academy offre eleganza, atmosfera, raffinatezza, competenza, totale privacy e tutte quelle caratteristiche necessarie a far sì che il tuo evento aziendale sia un successo.

Rafforza la tua impresa, trasformando il tuo team in una squadra affiatata e coesa.

Attività

Organizziamo per te e il tuo team attività come corsi di cucina con varie tematiche, serate di degustazione con vini e menù dedicati, business coaching con coffe break e tanto altro. Con noi avrai la possibilità di creare un evento indimenticabile per la parte più preziosa della tua azienda: le risorse umane.

La giusta attività di teambuilding è in grado di motivare e unire i dipendenti.

Staff ZOI

ZOI mette a disposizione uno staf altamente professionale, con anni di esperienza nel settore e in grado di guidare gruppi e team in percorsi personalizzati. ZOI Culinary Academy dista solo 20m da ZOI Yoga, un’affermata scuola di yoga e a 30m da ZOI health, food, drinks, un ristorante biologico di alta cucina vegetariana.

Un ambiente raffinato, dei professionisti esperti, un evento unico per la tua azienda.

5 SOLUZIONI PER IL TUO TEAM

 

1. Giornata intera

9:00 – 18:00
– Meditazione e mindfulness (per rilassarsi)
– Coffe break
– Lezione di yoga / corso di cucina pratico / gioco di gruppo*
– Lunch privato
– Corso di cucina pratico con degustazione e aperitivo


2. Solo mattino

9:00 – 12:00
– Meditazione e mindfulness (per rilassarsi)
– Coffe break
– Lezione di yoga / gioco di gruppo*


3. Solo pomeriggio

12:00 – 18:00
– Lunch privato
– Corso di cucina pratico / gioco di gruppo con degustazione e aperitivo


4. Mattino+lunch

9:00 – 14:00
– Meditazione e mindfulness (per rilassarsi)
– Coffe break
– Life o business coach di gruppo / gioco di gruppo*
– Lunch


5. Serata insieme

19:00 – 23:30
– Mini aperitivo di benvenuto
– Corso di cucina pratico / gioco di gruppo*
– Degustazione dei piatti preparati e degustazione vini

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Compila il form qui sotto oppure contattaci al 349 1962577

Per procedere, in conformità alla normativa sulla privacy in vigore, ti invitiamo a leggere l'informativa sulla privacy e dare il tuo consenso.

– I NOSTRI GIOCHI DI GRUPPO* –

Scegli uno fra i nostri giochi dedicati allo spirito di squadra!

Memoria, capacità di gestione del team e lavoro di squadra!

1) Hai tempo per una ricetta?
  1. Si creano le squadre.
  2. Per ogni squadra va eletto un leader, che ha il dovere di dividere i compiti nella squadra, richiedere gli aiuti allo chef quando necessario, impiattare, chiamare lo chef a piatto terminato.
  3. Si sorteggiano le ricette.
  4. Lo chef da 10 minuti di tempo per leggere e memorizzare le ricette.
  5. Le ricette allo scadere del tempo vengono consegnate dallo chef.
  6. Preparazione del piatto: Ogni squadra ha 1 ora e 30 minuti per terminare la ricetta. Le squadre hanno la possibilità di chiedere 5 aiuti ciascuna, nei quali chef Michal ha il compito di aiutare la squadra solo per pochi minuti.
  7. A preparazione terminata, il leader ha il compito di impiattare la preparazione e chiamare lo chef per il giudizio.
  8. Chef Michal elegge il vincitore della gara.
  9. Alla Squadra vincente viene regalato un Prosecco e sconto del 50% su pranzo o cena da Zoi HFD.
  10. Buffet

Ingredienti misteriosi per una prova di fantasia e teamworking

2) Scatola misteriosa
  1. Si creano le squadre.
  2. Per ogni squadra va eletto un leader, che ha il dovere di spartirsi con gli altri leader delle squadre le scatole misteriose, impiattare e a fine ricetta e spiegare a chef Michal il piatto.
  3. Ogni squadra deve ideare una ricetta in 10 minuti avendo la possibilità di scegliere 4 o più ingredienti disponibili nella scatola misteriosa.
  4. Le squadre ora sono pronte con la preparazione della ricetta in un tempo massimo di 1 ora e 30 minuti.
  5. Chef Michal può regalare 5 aiuti alla squadra; Questi possono essere di tipo tecnico, tempistico oppure c’è la possibilità di richiedere un ingrediente ad un’altra squadra. (solo però se questo è disponibile)
  6. A ricetta terminata, il leader ha il compito di dare un nome al piatto e spiegare brevemente la preparazione.
  7. Chef Michal elegge il vincitore della gara.
  8. Alla Squadra vincente viene regalato un Prosecco e sconto del 50% su pranzo o cena da Zoi HFD.
  9. Buffet

Sarete messi alla prova con una delle ricette più amate, il sushi

3) Sushiamo?
  1. Si creano le squadre.
  2. Chef Michal introduce la preparazione corretta del sushi.
  3. Ogni squadra ha il compito di scegliere i componenti a fantasia per creare un minimo di 3 sushi diversi per squadra.
  4. Ogni squadra ha la possibilità di chiedere 3 aiuti a Chef Michal.
  5. Le squadre hanno un’ora di tempo per preparare il sushi e impiattarlo.
  6. A fine preparazione, ogni squadra ha il compito di degustare il sushi delle altre squadre ed eleggere insieme a chef Michal la squadra vincente.
  7. Alla Squadra vincente viene regalato un Prosecco e uno sconto del 50% su pranzo o cena da Zoi HFD.